（豆豉辣炒青口）
1、青口洗净下锅焯开口去除赃物
2、热锅下油下姜葱蒜指天椒豆瓣酱料酒爆香
3、下入青口翻炒下少许水、下盐味精蚝油调味继续翻炒出香味下入生粉水出锅（出锅前给少许胡椒粉香油）
（蒜蓉蒸青口）
1、青口洗净下锅焯开口去除赃物摆好盘
2、蒜剁成碎末、
3、热锅下油把蒜末爆香下盐味精蚝油调味备用
4、调好的蒜蓉均匀涂抹在青口上
5、上锅蒸5分钟出锅撒上葱花浇上热油即可
青口内脏是可以吃的
青口贝如何能清理干净
一、外壳的清洗
1、清洗外壳无论是哪种青口贝，外壳都是很脏...
青口贝的内脏在哪里
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9个月前 | admin | 60次围观