做孢子印的蘑菇一定要新鲜的吗

几种常见毒蘑菇介绍 毒蘑菇识别技巧和方法 毒蘑菇（有毒的蘑菇） 毒蘑菇又称毒蕈，是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有10余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，常致人死亡。2001年9月1日江西永修县有1 000多人中毒，为新中国成立以来最大的毒蘑菇中毒事件。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。一种毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多种毒蕈中...

采野生菇一定要找真正懂行的人手把手地教。有很多蘑菇外形接近但毒性差异很大，光靠图片和书本是很容易误认的。 不过蘑菇里有致命毒性的只是很小一部分，如果误食了也不要太紧张，注意一下有没有中毒症状就好。 要注意的是即使是懂行的人也可能出错，我以前的老师就是专家，结果还有一次误食中毒。所以野生蘑菇一次不要食用太多。更保险的办法是，采来的蘑菇先食用一小部分，至少等过一夜后再确认这次采的没有问题。叫松树菌： 松树菌又名松毛菌，铆钉菇， 分类地位 伞菌目、铆钉菇科、江西人称琼毛菇，铆钉菇属...