黄瓜

近日，一条关于“多家餐饮店因在凉皮放黄瓜丝被罚”的话题登上热搜第一，关注度破3亿。围绕着“冤不冤”，网友展开了一场讨论……不少网友疑惑：凉皮里加黄瓜丝是很多餐馆的“标配”，为何会被处罚？给黄瓜丝“上纲上线”，是不是小题大做？ 其实，凉皮里放黄瓜丝被罚，问题并不是出在“放黄瓜丝”，而在于“经营资质”。被罚的这家上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司，经营范围是“热食类食品制售”，他们在未取得冷食类食品制售许可的情况下，在店内加工切配黄瓜丝作为凉皮配菜进行销售。由此可见，这种行为既违...